Konutta yaptığınız yoğurt çok cıvık mı oluyor? Birkaç gün içinde ekşiyor mu? Süt seçiminden mayalama sıcaklığına kadar tüm püf noktalarını öğrenerek taş üzere sert, lezzetli ve uzun ömürlü bir yoğurt yapabilirsiniz! İşte adım adım katı yoğurt mayalama tarifi!
Yoğurt, hem lezzeti hem de sıhhat açısından epeyce pahalı bir besindir. Fakat market yoğurtları birden fazla vakit katkı hususları içerirken, meskende yapılan yoğurt daha doğal ve besleyici olur. Pekala, taş üzere sert, kaşıkla kesilecek kıvamda yoğurt mayalamak için ne yapmak gerekir? İşin sırrı süt seçimi, maya oranı ve mayalama sıcaklığında saklıdır! İşte tam kıvamında, suyunu salmayan ve ekşimeden uzun mühlet dayanabilen yoğurt imali için ayrıntılı tanım ve püf noktaları!
Book a Consultation
It’s easy and free!
