Trileçe tatlısı, Balkan mutfağından çıkıp dünya çapında tanınan hale gelen sütlü ve hafif bir tatlıdır. Pekala, gerçek trileçe nasıl yapılır? Yumuşacık pandispanya, özel süt karışımı ve üzerindeki enfes karameliyle damak çatlatan bu tatlının tüm ayrıntılarıyla en yanlışsız tanımını sizler için hazırladık!
Trileçe, söz manası olarak “üç süt” manasına gelen İspanyolca “Tres Leches” (üç sütlü) tatlısının Balkan versiyonudur. Ana gereçleri; hafif süngerimsi bir kek, üç farklı süt karışımı ve üzerindeki karamel yahut meyveli soslardan oluşur.
Book a Consultation
It’s easy and free!
