Tabiatın sunduğu en tesirli şifa kaynaklarından biri olan kişniş, yalnızca mutfağa lezzet katmakla kalmaz, tıpkı vakitte vücuda sıhhat, sindirime rahatlık, bağışıklığa güç kazandırır.
Kişniş (Coriandrum sativum), hem yaprakları hem de tohumları tüketilebilen, maydanozgiller ailesine ilişkin aromatik bir bitkidir. Mutfağın kapalı kahramanlarından biri olan kişniş, aslında yüzyıllardır klâsik tıpta da çeşitli rahatsızlıklara karşı doğal bir tahlil olarak kullanılmaktadır. Bilhassa sindirim sistemine olan olumlu tesirleriyle tanınsa da, kişnişin yararları bunun çok daha ötesindedir. Antioksidan içeriği, detoks tesiri ve bağışıklık sistemini destekleyici özellikleriyle, çağdaş beslenme dünyasında hak ettiği yeri tekrar kazanmaya başlamıştır.
Book a Consultation
It’s easy and free!
