Yumuşacık dokusu ve mis üzere kokusuyla oruç tutanların sabırsızlıkla beklediği bu lezzet, sofralardan eksik olmaz. Lakin bu özel lezzeti yerken dikkat edilmesi gereken kıymetli bir mevzu vardır: Ramazan pidesinin sıhhat üzerindeki tesirleri.
Her ne kadar Ramazan pidesi, iftar sofralarının baş tacı olsa da, nihayetinde hamur işi olduğunu unutmamak gerekir. Bilhassa kilo verme gayesi güden yahut sıhhat açısından dikkatli bir diyet uygulayan bireylerin çoka kaçmaması değerlidir.
Ramazan pidesi yüksek kalorili ve glisemik indeksi yüksek bir yiyecek olduğu için çok tüketildiğinde süratle kilo alımına neden olabilir. Pideyi fazlaca yemek, sırf ekstra kilolara yol açmakla kalmaz, birebir vakitte obezite üzere sıhhat sorunlarını de tetikleyebilir.
Ramazan pidesinin glisemik indeksi, öbür pek çok yiyeceğe nazaran epeyce yüksektir. Bu da kan şekerinin süratli bir halde yükselip düşmesine neden olur.
Bu ani değişiklikler, bedende tatlı yeme isteğini arttırabilir ve bu da kilo alımına taban hazırlar. Ayrıyeten insülin salgısının artması, bedenin bölgesel yağ birikimi yapmasına neden olabilir. Bilhassa kilo sorunu olan bireyler için Ramazan pidesinin dikkatli bir halde tüketilmesi gerekmektedir.
Ramazan pidesinin tadını çıkarırken, porsiyon denetimine dikkat etmek hayli değerlidir. Ülkü olarak, bir dilim pideyi, posa oranı yüksek olan bir zerzevat yemeği ile birlikte tüketmek en yanlışsız seçenek olacaktır. 100 gram Ramazan pidesi yaklaşık 260 kalori içerir ve bu ölçü, günlük kalori alımını süratle artırabilir. Ayrıyeten, sahurda çok pide tüketmek, gün boyunca açlık hissinin artmasına neden olabilir.
Ramazan ayında kilo almak, bilhassa bu periyotta kilo verme gayesi güdenler için büyük bir hayal kırıklığı yaratabilir. Bu nedenle, ekmeği bile sonlu bir formda tükettiklerimiz bu ayda, pideye de birebir ihtimamı göstermeliyiz.
Book a Consultation
It’s easy and free!
