Et haşlaması yaparken etin sert ve kuru olması en sık karşılaşılan sorunlardan biridir. Pekala, etin tam kıvamında yumuşacık …
Et haşlaması yaparken etin sert ve kuru olması en sık karşılaşılan sorunlardan biridir. Pekala, etin tam kıvamında yumuşacık …
Etiniz pişerken suyunu kaybedip kuruyor mu? Gerçek lezzeti yakalamak için et mühürleme usulünü denediniz mi? Dışı kıtır, içi …
Bol etli, baharatlı ve mis üzere tereyağı kokan bir pilava kim hayır diyebilir? Orta Asya mutfağının en sevilen …